Методология
Что изменилось?
С 1 июля 2024 года вступают в силу новые правила реализации алкоголя в HoReCa.
Если до этой даты ресторанам нужно было отчитываться только о вскрытии бутылки, то начиная с июля весь общепит обязан выводить через контрольно-кассовую технику каждую порцию алкогольного напитка.
Порядок действий следующий:
- Бармен или официант вскрывает бутылку
- Ответственный сотрудник отчитывается в ЕГАИС о вскрытии бутылки
- Далее в ЕГАИС фиксируется расход спиртного до миллилитра
- Отчет о каждой проданной порции напитка нужно провести через кассу
Исключением является добавление алкоголя в блюдо или коктейль — в этом случае нужно отправить акт списания в ЕГАИС.
Как подготовиться к порционной продаже алкоголя?
- Выпустить усиленные квалифицированные подписи (КЭП) на сотрудников заведения, работающих с кассой. Также понадобится машиночитаемая доверенность (МЧД), которая будет подтверждать полномочия. сотрудников. Важно! Для работы с УТМ-модулем наличие КЭП обязательно.
- Убедиться, что установлена касса с подключенным УТМ-модулем (универсальный транспортный модуль). Его актуальная версия позволяет автоматически отправлять чеки с алкоголем в ЕГАИС.
- Проверить корректность работы 2D-сканера. Устройство считывает акцизные марки при продаже.
- Убедиться, что в вашей товароучетной системе есть возможность вести порционный учет спиртного. Необходимо отправлять чеки и сведения о таких продажах в ЕГАИС.
Что будет, если не следовать новым правилам?
За нарушение нового порядка работы предусмотрены штрафные санкции в соответствии со статьей 19.19 КоАП:
- для организаций размер штрафа составляет от 150 000 рублей;
- для индивидуальных предпринимателей и должностных лиц — от 10 000 до 15 000 рублей.
Как настроить рабочее место по новым правилам?
Чтобы избежать потенциальных нарушений, эксперты “Платформы ОФД” рекомендуют подготовиться к изменениям уже сейчас.
Шаг 1. Закажите токен для выпуска КЭП
Защищенный носитель электронной подписи для работы в ЕГАИС — Рутокен ЭЦП 3.0:
Необходим для безопасного хранения электронной подписи (доступ к подписи возможен после ввода PIN-кода).
Рутокен ЭЦП 3.0:
- Имеет сертификат ФСБ.
- Соответствует всем требованиям контролирующих органов.
- Поддерживает все современные операционные системы.
- Поставляется в индивидуальной упаковке.
- Доставка включена в стоимость.
Как купить:
- Авторизуйтесь в личном кабинете “Торгового дома Платформа”.
- Выберите Рутокен ЭЦП 3.0 на странице товаров и добавьте его в корзину.
- Укажите контакты и адрес доставки, оформите заказ.
- Оплатите счет.
Мы отправим вам заказ после оплаты счета.
ТД Платформа (Торговый дом Платформа) имеет лицензию ФСБ на распространение СКЗИ (средств криптографической защиты информации), что гарантирует качество и безопасность приобретаемых товаров на сайте platformatd.ru.
Шаг 2. Выпустите КЭП
- Оставьте заявку на выпуск электронной подписи — укажите данные для связи.
- Дождитесь звонка оператора — оператор свяжется с Вами в течение часа, ответит на все вопросы и направит счет на email, указанный в заявке.
- После доставки токена, пройдите идентификацию и получите КЭП. Для выпуска КЭП необходимо пройти идентификацию в одном из отделений УЦ «Основание».
Шаг 3. Выпустите МЧД
- Авторизуйтесь в личном кабинете Платформа ОФД.
- Перейдите в сервис “Платформа МЧД”, при необходимости зарегистрируйтесь в сервисе.
- Закажите и оплатите лицензию в меню “Профиль” → “Сервис и оплата”.
- В левом боковом меню выберите “Создать/Загрузить”.
- Заполните форму редактора.
- Нажмите кнопку “Подписать” и выберите сертификат КЭП для подписания.
Руководство пользователя Платформа МЧД
Шаг 4. Настройте УТМ
Для подключения к системе ЕГАИС и настройки УТМ — воспользуйтесь инструкцией на официальном сайте ФСРАР или обратитесь к поставщику кассового ПО — партнерам “Платформы ОФД”, которые работают в каждом регионе страны и всегда готовы проконсультировать, оказать помощь.
Успешных продаж!